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Nigella sativa (Comino Negro) – RADZIOWI, Sp. z o.o. | all.biz
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Descripción

Las semillas provienen de Europa Sudeste y de Asia Occidental. Se extraen de plantas con unas flores blancas o azúles, muy características. Se la suele llamar „el oro de los faraones”, porque el mismo Tutankamón tenía en su tumba – por si enfermaba en el otro mundo - una botellita con el aceite de nigella.

Las semillas contienen varios ácidos grasos, proteínas, aceites esenciales, vitaminas A, E, F, B1, B3, B6, biotina y minerales, tales como zinc, selenio, magnesio, calcio, hierro, sodio y potasio.

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